Simon Böske Keszthelyen született, és tizenhat évesen már felfigyeltek szépségére, 1925-ben előbb a Keszthelyi Korzó Szépévé, majd a Balaton Tündérévé választották. 1929-ben kapta meg elsőként a magyar szépségkírálynői címet, majd a Párizsban megrendezett európai döntőn a Miss Európa címet is…